上海特色酒?

上海主要特色酒是七寶大曲和石庫門(mén)黃酒。 七寶大曲是白酒，口味綿柔，是上海自產(chǎn)不多的白酒。石庫門(mén)黃酒添加了中藥，有養身作用。

上海喝什么白酒?

神仙酒 產(chǎn)自上海，濃香型白酒 ，由創(chuàng )建于1958年的神仙酒廠(chǎng)生產(chǎn)出品，以高粱為原料，使用傳統大曲為糖化發(fā)酵劑，采用續糟混蒸、窖池固態(tài)法發(fā)酵、老五甑傳統工藝，量質(zhì)摘酒，經(jīng)陳年老熟，結合現代技術(shù)精心勾兌而成。得到酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(cháng)，獨具風(fēng)格。 神仙牌商標被蟬聯(lián)“上海市著(zhù)名商標”，多次榮獲“上海名牌產(chǎn)品”、“市優(yōu)、部?jì)?yōu)稱(chēng)號”、“國家質(zhì)量達標食品”、“中國名優(yōu)白酒”、殊榮。

上海自產(chǎn)白酒品牌?

1、七寶大曲 七寶大曲這種高度酒,以傳統的手工釀作為特色,入口濃下口則轉清,綿甜悠悠?，F在老酒坊土法釀制“七寶老酒”，隨釀隨賣(mài)，酒香四處飄散，讓很多游客都忍不住要買(mǎi)點(diǎn)帶回去。 2、神仙酒 神仙酒為濃香型白酒，用優(yōu)質(zhì)高粱、傳統大曲為原料，采用續糟混蒸、窖池固態(tài)發(fā)酵、老五甑傳統工藝，量質(zhì)摘酒，經(jīng)陳年老熟，結合現代技術(shù)精心勾兌而成。酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(cháng)，獨具風(fēng)格，被廣大消費者贊譽(yù)為“上海小茅臺”。 3、上海老窖1608老酒八年陳釀 上海老窖1608老酒八年陳釀濃香型白酒，是上海神仙酒廠(chǎng)出品，以高粱、小麥、玉米、大米、水為原料。 4、崇明老白酒 崇明老白酒傳統特色產(chǎn)品之一，以糯米為原料，經(jīng)淋飯后拌藥加水精心釀造而成，酒味甜潤，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之稱(chēng)”。

上海白酒品牌?

上海本土的白酒。 1.崇明老白酒 這款酒是上海市崇明區特產(chǎn)，距今已有700多年的釀造歷史。已列入上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，同時(shí)被定為國家地理標志產(chǎn)品。酒味甜潤中略帶酸味，呈乳白色或微黃色，又被稱(chēng)為“甜白酒”、“米酒”、“水酒”。 關(guān)于此酒，還有一些有趣的民諺：“長(cháng)生果子海蜇頭，吹沫白酒對胃口”，“造船砌屋大人工，嘸得老酒勿成功?！?2.神仙酒 這是一款濃香型白酒，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(cháng)，被譽(yù)為"上海小茅臺"。 這款酒來(lái)自奉賢，在奉賢地區，它不僅是一個(gè)老字號，也是文化記憶和人們情懷的傳承。生產(chǎn)這款酒的神仙酒廠(chǎng)，更是成了一塊備受大家信賴(lài)的“金字招牌”。 3.上海老窖1608老酒八年陳釀 這款酒是神仙酒廠(chǎng)旗下的一款酒，以高粱、小麥、玉米、大米、水為原料，以上海尚存的1608個(gè)老窖池釀造而成。入口甘美，凈爽醇香，是一款不錯的白酒。 4.七寶大曲 在20世紀七十年代的時(shí)候，喝這款酒，真的是一種流行趨勢。這款酒以傳統手工釀造作為特色，口感綿甜清新，十分爽口。 1986年，古橋牌特制七寶大曲被評為上海市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。不過(guò)，現在這款酒因為生產(chǎn)量低，已經(jīng)成為稀缺品了。 5.特級玉液(古橋牌) 此酒窖香濃郁，口味純正諧調，濃厚綿甜，低而不淡，濃而不釅，后味凈爽、悠長(cháng)。屬于低度濃香型白酒。 古橋牌特級玉液于1986年、1988年獲商業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號和銀爵獎。在上海白酒中，也是很有分量的。 6.江南頭曲(船牌) 這款酒產(chǎn)自上海市江南啤酒廠(chǎng)，酒度不算太低，有55度。具有芳香濃郁，醇厚甘爽，酒體豐滿(mǎn)，諸位協(xié)調，余味較長(cháng)，尾子純凈的特點(diǎn)。 船牌江南頭曲，1984年被評為上海市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1984年、1988年獲商業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號及金爵獎

上海老字號酒品牌?

石庫門(mén)，仙人久等老酒品牌，是上海知名的老酒品牌。 上海老酒品牌有石庫門(mén)，仙人久等，都是上海老酒行業(yè)的老字號品牌，不僅質(zhì)量上乘，而價(jià)格實(shí)惠，其品牌形象早已烙入人們的心中，所以在上海老酒行業(yè)在發(fā)展一直處于領(lǐng)先地位，獲得了大多數消費者的認可，市場(chǎng)前景很不錯，上海老酒的加盟費用是在15萬(wàn)左右的。

上海最知名的白酒有哪些?

上海白酒品牌有：崇明老白酒、石庫門(mén)白酒、神仙酒、七寶大曲、上海老窖酒。1、崇明老白酒崇明老白酒，上海市崇明區特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。以糯米為原料，經(jīng)淋飯后拌藥加水精心釀造而成，酒味甜潤，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之稱(chēng)”。

上海白酒的記憶?

小時(shí)候的記憶，在八十年代時(shí)，上海的白酒叫土燒酒，是50度，后來(lái)就有了小熊貓的白酒，是52度，這是我爸爸最?lèi)?ài)喝的兩個(gè)白酒，后來(lái)就有各種各樣的白酒，神仙大曲，七寶大曲，55度高度的江南頭曲，不大會(huì )喝白酒的我，還是最喜歡低度的38度的濃香型白酒特級玉液，還有那崇明老白酒。